da Wikipedia:
Quando ho deciso di partecipare al bellissimo contest Bello & Buono, organizzato dal magazine Taste & More, sapevo solo che avrei realizzato un Tortino al cioccolato dal cuore morbido…ma non avevo la più pallida idea di come avrei composto il piatto!
Le idee sono venute man mano, ho pensato che sarebbe stata scelta azzeccata abbinare alla cremosità del tortino, la consistenza croccante dello streusel e la freschezza della frutta!
Note:
Il tortino va servito caldissimo.
Preparate con anticipo lo streusel e la coulis di fragole, adagiate entrambi nel piatto di portata in modo da avere la composizione già pronta per servire il tortino appena estratto dal forno.
Con questa ricetta partecipo al contest Bello & Buono organizzato da Taste & More Magazine
22 comments
Ho gli occhi a cuoricino!!!!! Incantata da tanta bellezza…sei bravissima…ed io potrei uccidere anche per un solo boccone del tuo meraviglioso tortino…
Un bacio!!!
Que aspeto fantástico!
Mammamia che spettacolo, sicuramente delizioso da mangiare ma assolutamente stupendo anche per gli occhi. Davvero impiattato magnificamente
Che dire… bello e buoono!!!!
composizione meravigliosa infatti!!! bravissima!!!
complimenti giusto piatto per partecipare a questo bellissimo contest,complimenti
Dire che è bellissimo è dire poco. I tortini al cioccolato dal cuore morbido hanno avuto il loro momento di boom qualche anno fa e da allora pareva avessero stancato un po'.. Oggi li rivedo qui, con una nuova veste, meravigliosa 🙂 Mi piace tanto lì'abbinamento con lo streusel di pistacchi e quella bella pennellata rosso fragola, che fa pensare ià alla primavera 🙂
Applausi, applausi e ancora applausi ! 🙂
Stupendo, complimenti. Molto elegante sia nella presentazione che nel nome che hai scelto!
Un dolce squisito dalla presentazione fantasiosa,in perfetto stile gourmet!
complimenti,bello anche il nome con cui lo hai battezzato.
Z&C
Che bel piatto, molto elegante e che buon dolce
Complimenti
magnifico!!! raffinato e coreografico, oltre che goloso!!!!
Bellissimo!Un nuovo modo elegante di presentare un dolce che piace a tutti e facile da fare. Gli hai dato davvero un bel tocco in più!
A presto,
Francesca
che ricetta da urlo cara assunta un abbraccio Simmy
La trovo una ricetta fastastica e secondo me pure l'abbinamento che hai scelto è azzeccato. Dovrei solo fare l'assaggio 😉 Brava brava Assunta, in bocca al lupo per il contest.
davvero bellissimo, e sulla bontà non ci sono dubbi! 😛
bello il sito e la rapsodia è decisamente da podio
che meraviglia Assunta, è tutto bellissimo qui! Un bacione cara e complimenti davvero!!!!!!!
che Rapsodia pazzesca cara Assunta.. così come questa nuova casetta.. felicità è.. averti a bordo e partire insieme <3
ed una composizione fantastica la tua Rapsodia! una presentazione fantastica e sapori meravigliosi!
Un abbraccio
Sabrina
La tua Rapsodia è uno spettacolo cara Assunta, e la tua nuova casina è molto bella, pulita ed elegante come te.
Un abbraccio cara amica
Fantastico, adoro questo tipo di dolci e realizzato così é una vera chiccheria! Bravissima!!