E’ tempo di dolci fritti! Che, diciamocelo francamente, non sono di certo i cibi più salutari al mondo…ma quanto sono buoni ed irrinunciabili? E che carnevale sarebbe senza? Dopo le…
Voglia di un dolcetto goloso che accontenti proprio tutti? Queste crostatine al cacao e mandorle saranno graditissime da grandi e piccini! Per la prima colazione, la merenda dei vostri bimbi, come…
Ben ritrovati! Ci eravamo lasciati con le Chiacchiere di Iginio Massari. Riprendendo lo stesso filone carnevalesco, oggi vi propongo un’altra ricetta d’autore: le Castagnole di Leonardo Di Carlo! Ispirata dalla preparazione della…
Reduce dalle “fatiche” della settimana scorsa, in questi giorni ho trascorso il mio tempo in cucina dedicandolo alla preparazione di ricette semplici e veloci – che vedrete prossimamente su questi schermi…
Ben trovati e buon inizio settimana a tutti! Tra tanti fritti e dolci carnevaleschi in genere, non possono di certo mancare le golose ed irresistibili ciambelle alle patate della tradizione…
Si conclude oggi, con la mia proposta e quella di Rosanna, ospitata sul blog di Caris, la prima delle due magiche settimane che “Compagni di blogger” ha voluto dedicare ai menu…
Che cosa è per voi la cucina? Per me è amore, passione, dedizione, gioia, curiosità…..e divertimento!!! 😀 Per la pasta bignè (per circa 30 cigni) 300 ml acqua 150…
Da lunedì scorso, come ben sapete, ha preso il via la nostra staffetta, un’intera settimana tutta dedicata al re indiscusso della pasticceria napoletana: il Babà!!! Ovviamente, siamo partite dalla ricetta…
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