Ma quanto ci si può divertire con la pasta frolla? Uno stampino per biscotti e un po’ di fantasia, non vi serve nient’altro. Poi, se come me adorate le crostate…
Non so se, dopo tanti anni di blog, vi siete mai accorti della mia sfrenata passione per ciambelle e ciambelloni. Questo spazio ne annovera già un bel po’, e tanti…
Ispirata dal delizioso semifreddo gelato tartufo bianco al caffè, mi sono inventata questa raffinata e deliziosa variante dei classici tartufi al cioccolato. Questi tartufi al cioccolato bianco, caffè e meringhe, sono…
La Naked Cake, ovvero la “Torta Nuda, è una preparazione particolare la cui caratteristica è quella di essere semplicemente farcita e non ricoperta, in modo da lasciare in bella vista…
Non sono soddisfatta, di più, di più, molto di più! Perché le volte precedenti, quando avevo provato a realizzare in casa i famosissimi Ricciarelli di Siena, il risultato era stato…
Vi è avanzata qualche colomba pasquale e siete stufi di pucciarla nel latte? Siete alla ricerca di un’idea per trasformarla nel più goloso dei dessert? E allora potete pure fermarvi…
Vi capita mai, dopo aver ammirato una preparazione, di “innamorarvene” e di provare l’impulso irrefrenabile di rifarla subito? Quando ho visto questa ciambella sacher sul profilo instagram di Luca Perego,…
Volevo farla e pubblicarla da tempo e oggi, finalmente, la mitica New York Cheesecake è approdata sul mio blog! Ricetta tratta dal libro “California Bakery”, ringrazio la mia cara amica Stefania…