Con Morandin, avevo un conto in sospeso! Già lo scorso anno, assieme agli amici del forum Pan per focaccia, mi ero cimentata con la ricetta del suo Panettone, il risultato era…
Da un classico della pasticceria francese, e da una foto ammirata nel web, la mia personale reinterpretazione di questi deliziosi pasticcini. Sono certa che, più che la loro indiscutibile bontà,…
La semola rimacinata di grano duro Vero Lucano, la confettura da me realizzata lo scorso Agosto con i fichi bianchi del Cilento, la ricotta di bufala campana, le nocciole di…
Appena ho visto questa torta sul sito di Donna Moderna, ho pensato a quanto sarebbe stata buona se l’avessi realizzata con il Pane di Matera, ne ho immaginato il profumo,…
E’ in assoluto il dolce più amato dai miei ragazzi! Ma è un concentrato di grassi e calorie e proprio per questo motivo, malgrado il loro disappunto, glielo preparo raramente.…
Volevo provarla già lo scorso anno questa torta, poi, tra una cosa e l’altra me ne dimenticai. Ovviamente, quando si tratta di prodotti stagionali, persa l’opportunità, bisogna per forza aspettare…
Si conclude per me oggi, con la pubblicazione della mia quarta ed ultima ricetta per il “Sweet Team”, un progetto bellissimo e stimolante, che ha affrontato un tema, quello della…
Buongiorno a tutti! “La Cuoca dentro” oggi si tinge di rosso, con i red velvet cupcakes!!! Pensati e realizzati appositamente per il mio terzo appuntamento con lo “Sweet Team”, Crea e…