Buongiorno a tutti! Oggi non mi perderò in chiacchiere, è troppa la voglia di condividere con tutti voi questa torta paradisiaca scoperta sulla pagina fan di facebook di Iginio…
E’ la prima volta che mi cimento con una preparazione del grande Giorilli, sono molto soddisfatta del risultato e mi sono ripromessa di provare al più presto ancora sue ricette.…
…aggiungerei, molto all’italiana!!! Ecco cosa scrive il Maestro Pina nel suo libro “Dolci – manuale pratico di pasticceria” da cui ho tratto la ricetta: “Perché all’italiana? Perché si tratta di…
Il re di Natale…lo avete capito subito vero? E’ lui, il dolce ricco e generoso per eccellenza! Bello per il colore, la consistenza, la complessità, il gusto! Chi più ne…
Ancora cioccolato…. tanto cioccolato!!! :-DDD E, ancora una volta, una ricetta imperdibile del grande Ernst Knam!! Ricetta tratta dal libro “L’arte del dolce” di Ernst Knam, riporto la ricetta…
Questa crostata, di cui faccio fatica a descriverne la bontà, la vidi per la prima volta sul forum di Pan per focaccia qualche anno fa. E’ grazie a questa preparazione che ho…
Dopo l’annuncio di mercoledì scorso, magari qualcuno si aspettava chissà quale dolce elaborato, ma lo so che non rimarrete affatto delusi!!! Fidatevi,questa torta è… è…. è… tanta la bontà che…
Qualche giorno fa, ero alle prese con la realizzazione di una splendida ricetta di Leonardo Di Carlo. Pur dimezzando le dosi della preparazione, mi sono comunque trovata con un…