Il periodo è quello giusto e prepotente sale in me la voglia di sfornare biscotti. Questi sono tra i miei preferiti perché, a parte il gusto squisito e la…
L’ho specificato:salatini simil Ritz! Non vi aspettate quindi di ottenere un risultato identico all’originale, ma qualcosa di buonissimo e che gli assomiglia molto sì! E poi la ricetta è facilissima da…
Negli ultimi mesi complice la quarantena, la chiusura delle pizzerie e la continua richiesta dei miei figli, ho sfornando pane, pizze e lievitati vari come se non ci fosse un domani! La pizza…
… ‘E ffigliole, pe sottaviento, mo se fanno na zuppetella cu ‘e taralle ‘int’a ll’acqua ‘e mare. L’acqua smòppeta, fragne e pare ca ‘e mmanelle so’ tutte argiento… (Le ragazze,…
Questa Torta salata con patate e speck, arricchita dal gustoso e intenso sapore del gorgonzola, é un ottimo piatto unico che potete servire sia caldo che tiepido. Torta salata con patate,…
Ispirata dal delizioso semifreddo gelato tartufo bianco al caffè, mi sono inventata questa raffinata e deliziosa variante dei classici tartufi al cioccolato. Questi tartufi al cioccolato bianco, caffè e meringhe, sono…
Un’altra estate è terminata. Per me, l’ennesima non estate! Fatta solamente di lavoro, di pelle più scolorita che in inverno, di stanchezza estrema e, tanto per non farci mancare nulla,…
Mentre mi accingo a scrivere questo post, mi soffermo a pensare che mai prima d’ora su questo blog è apparso un articolo dedicato alla festa degli innamorati! Sarà che a…
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