Un dessert fresco e goloso, il trionfo della frutta! Di facile esecuzione e, a parte la sosta in frigo, anche abbastanza veloce da preparare. In alternativa a quella che vi…
Budini semifreddi e bavaresi
Questo è un dolce che in passato nella mia famiglia, e tra i miei amici, ha sempre riscosso un gran successo, ma da qualche anno a questa parte, e nonostante…
Reperire dei frutti di bosco freschi nella mia zona è una rarità! Quando ho visto la vaschetta con il ribes rosso, in bella mostra sul banchetto del fruttivendolo, non mi…
Ancora una volta, le mie amate riviste di cucina sono venute in mio aiuto! 🙂 Dovevo pensare ad una ricetta per partecipare al suo contest, e sfogliando un po’ qua…
L’ho realizzata ispirandomi alla mitica torta ricotta e pere, quello che ho ottenuto, a mio giudizio, è un dolce goloso, fresco e leggero, adattissimo al periodo estivo. Non sono riuscita a…
Ho scoperto in questo periodo, di nutrire una grande passione per i dolci al cucchiaio! Quel che più mi piace è che ci si può sbizzarrire proponendoli in svariate versioni.…
Vorrei fosse sempre estate!! :)) Vorrei non dovere mai rinunciare ai succulenti prodotti, che siano ortaggi o che sia frutta, che portiamo sulle nostre tavole in questo periodo. …E non…
Se state cercando il modo per smaltire la Colomba che giace in dispensa, avanzo delle festività Pasquali da poco trascorse, questa preparazione, semplice nell’esecuzione ma di sicuro effetto, fa proprio al…