Realizzare biscotti trovo sia una delle cose più divertenti e rilassanti da compiere in cucina! Quelli che vi propongo oggi sono buonissimi ed indicatissimi per l’inzuppo, sia per accompagnare una bella…
Biscotti e pasticcini
Mini muffin al cioccolato bianco e yogurt e comunicazione importantissima relativa al contest “Trasformiamo la ricotta”
Della serie: “A volte ritornano”…. Avreste mai immaginato che ci sarebbe stata una svolta a quello che, io e Donatella, consideravamo oramai un capitolo già chiuso? Noi, assolutamente no!!!! Ho…
Tartellette crema e fragole
Con le basi del grande Montersino e della bravissima Elisabetta Cuomo, ho realizzato queste golosissime tartellette ripiene con una soffice e spumosa crema e decorate con spicchietti di fragole. Trovo perfetta…
Con il freddo di questi giorni, e durante un noioso e piovosissimo pomeriggio, non ho trovato nient’altro di meglio da fare che rilassarmi preparando questi squisiti e simpatici frollini!…
Eccomi qua!! 🙂 Dopo quasi dieci giorni dalla pubblicazione del mio ultimo post! Quella appena trascorsa, è stata una settimana intensa, ho profuso tutte le mie energie nella produzione di…
I Lamington australiani
Avete mai provato questi buonissimi dolcetti australiani? Io li avevo già fatti un’annetto fa con una ricetta reperita in rete, e devo dire la verità, all’assaggio non mi avevano per…
Questi bignè non hanno bisogno di una lunga presentazione….fateli e basta! 😉 La crema al mandarino è pura delizia, il connubio con il caramello…perfetto!!! Dal blog di Luciano Pignataro, grande…
In effetti questa è una ricetta già postata! Una delle mie prime preparazioni pubblicate sul blog, e forse proprio per questo passata quasi inosservata! Quando ho deciso di partecipare al…