Per anni ho avuto una vera e propria dipendenza da Edicole e Librerie!! Ho continuato ad acquistare riviste e libri di cucina di ogni genere, fino a che mi…

  Forse i tempi per la preparazione di questo pane potranno sembrarvi un po’ lunghi! Certo, occorrerà avere pazienza, ma se rispetterete alla lettera tutte le indacazioni, il risultato finale…

  Vorrei fosse sempre estate!! :)) Vorrei non dovere mai rinunciare ai succulenti prodotti, che siano ortaggi o che sia frutta,  che portiamo sulle nostre tavole in questo periodo. …E…

  Quando vidi questo Pane, così particolare nella forma ed eseguito magistralmente da Luciana, me ne innamorai immediatamente! L’impulso di riprodurlo fu irresistibile!… Spero susciti in voi lo stesso interesse,…

 Gaudia è una mia cara amica, conosciuta sul forum di Ppf che frequento abitualmente. Persona fantastica e cuoca eccellente! Se ho potuto realizzare questa gustosissima Torta di patate peruviana e grazie…

  Da tempo nutro profonda stima ed ammirazione per l’arte del maestro Giovanni Pina, trovo che il suo libro “Dolci-manuale pratico di pasticceria”, sia uno dei migliori libri di cucina…

 Perchè se è vero che adoro pasticciare con dolci e lievitati, è pur vero che non disdegno assolutamente tegami padelle e fornelli!! 🙂 E visto che la stagione calda  finalmente è…