Un morbido e gustoso guscio a base di ricotta, poco calorico vista la quantità di burro contenuta, nel quale racchiudere tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce. E…

  Forse qualcuno, leggendo il titolo, avrà pensato a quelli più famosi con i fichi bianchi del Cilento, quelli ideati dal grande Pasticcere di Minori, e magari si aspettava questa  preparazione!…

 Non privatevi del piacere di gustare questa meravigliosa Torta delle rose di Sandra, quando la provai la prima volta rimasi estasiata dal suo sapore e dalla sua morbidezza! Ieri ho…

  Una delle qualità di questo dolce è racchiusa nel titolo, aggiungeteci pure semplicità e velocità d’esecuzione, infine, ma non per ordine d’importanza, l’utilizzo dei due ingredienti principali che vi permetteranno di gustare una torta…

  Io ho servito le fette in modo semplice, facendole gratinare in forno con qualche fiocchetto di burro e del parmigiano. Ma se volete ottenere una versione più ricca basterà…

 Se qualcuno vi chiedesse di fare un Babà, e voi non foste in possesso di un’ impastatrice e nemmeno di un misero sbattitore elettrico munito di fruste a spirale, cosa…

  Pare sia nata, per puro caso, sull’isola di cui porta il nome intorno agli anni venti. Il cuoco Carmine Di Fiore, a cui fu commissionata una torta a base…