Dopo aver assaggiato questa torta, posso affermare, con assoluta certezza, che è uno dei dolci alle pere più buoni che io abbia mai mangiato! Morbida, umida, profumatissima…se amate…

  Sono una consumatrice “folle” di verdure, ne mangio quantità industriali!! : D Non c’è un giorno in cui io non porti in tavola un piatto “verde” o un  manicaretto…

  Un dessert fresco e goloso, il trionfo della frutta! Di facile esecuzione e, a parte la sosta in frigo, anche abbastanza veloce da preparare. In alternativa a quella che…

  E’ stato bello percorrere questo “tragitto” assieme a voi, ho apprezzato  tantissimo l’impegno di tutti, sorpresa e felice di tanta  partecipazione: ben 290 ricette!! Un numero impressionante, ben oltre ogni…

   Il piatto che vi presento oggi, è stato realizzato per ringraziare una persona! Una persona a me vicina, che ha la fortuna di collaborare per un’azienda fantastica,  e che…

  Altro non è che questa ciambella, rivisitata e leggermente modificata nelle  dosi e nel procedimento. Questa volta, onde evitare di mangiarne più del consentito, ho impastato solo mezza  dose ed ho…

  Evviva gli sformati!!! :-)) Perchè adoro la loro consistenza soffice e cremosa, perchè amo alla follia verdure ed ortaggi, perchè mi diverto un mondo a prepararli, perchè….è il metodo…