Oggi, di scena sul blog, un post dedicato alla cucina semplice, leggera e salutare! E allora, cosa c’è di meglio di una fumante e confortevole zuppa di verdure?   …

  I miei figli ne consumano una grande quantità, specialmente accompagnato a cibi salati, anche se questo pane bianco dalla consistenza sofficissima, naturalmente è buonissimo  anche con una crema spalmabile al…

  Questa crostata, di cui faccio fatica a descriverne la bontà, la vidi per la prima volta sul forum di Pan per focaccia qualche anno fa. E’ grazie a questa preparazione che…

  La ricetta è tratta dal forum Pan per focaccia, a cui sono iscritta da anni e che è per me, inesauribile fonte d’ispirazione. Incuriosita, ho voluto provare anche io questo…

  Che cosa è per voi la cucina? Per me è amore, passione, dedizione, gioia, curiosità…..e divertimento!!! 😀 Per la pasta bignè (per circa 30 cigni)   300 ml acqua…

  Da lunedì scorso, come ben sapete, ha preso il via la nostra staffetta, un’intera settimana tutta dedicata al re indiscusso della pasticceria napoletana: il Babà!!! Ovviamente, siamo partite dalla…

  Io, Lékué e un nuovo contest Era da un bel po’ di tempo che avevo maturato la decisione di indire un nuovo contest, ma un po’ per la mia…