Come potevo rimanere indifferente alla notizia del meraviglioso contest organizzato da Monica e    Vale? Io, che ho fatto diventare l’arte della  pasticceria la mia più grande passione, che mi sono emozionata…

    Non sempre in cucina si ha a disposizione tutto il tempo per realizzare pietanze che necessitano di lunghe preparazioni e lunghe cotture.  Meno male che ci sono le…

    Montersino colpisce ancora!!! :-)) Questa volta mi sono lasciata ispirare da una bellissima preparazione ammirata sul suo libro “Tiramisù e Chantilly”. Veramente, per la torta in questione avrei dovuto…

  In tante occasioni, le parole non servono! Basta un gesto, uno sguardo! Così come in questo caso, le immagini valgono più di una mia qualsiasi descrizione! Insomma, fatele e…

  Da queste parti, dopo un inizio di stagione che lasciava presagire il contrario, finalmente la primavera è esplosa in tutti i suoi colori e profumi! Oggi, vi presento una…

  Penso al mio blog, che è cominciato per raccontare il mio amore per la cucina, in special modo per la pasticceria. Fatta in casa, con i mezzi che tutti…

  Due anni fa, citando una frase tratta da “Chocolat”, pubblicai il mio primo post. Oggi, voglio ancora una volta rendere omaggio a questo “elemento magico” ed ai suoi estimatori, con…