Buon inizio settimana a tutti! Oggi una ricetta tratta da una delle mie molteplici riviste di cucina accumulate negli anni. Vi propongo un semplice sformato a base di orzo perlato,…
TORTE SALATE TIMBALLI E SFORMATI
Tarte Tatin di pomodoro e pesto
[…] “è ora! andiamo! e sopra il tavolo, nel mezzo dell’estate, il pomodoro, astro della terra, stella ricorrente e feconda, ci mostra le sue circonvoluzioni, i suoi canali, l’insigne pienezza e l’abbondanza senza ossa,…
Non sempre in cucina si ha a disposizione tutto il tempo per realizzare pietanze che necessitano di lunghe preparazioni e lunghe cotture. Meno male che ci sono le torte…
Il post di oggi è dedicato al bellissimo e nobile contest di Virginia del blog Lo Spilucchino, a favore della campagna Io non mangio da solo, promossa da ProgettoMondo Mlal, organizzazione…
Timpano alla cardinale
Appena ho visto questa preparazione sul forum Pan per focaccia, sono subito stata rapita dalla sua bellezza e dalla sua particolarità! Poi, quando la mia amica Rosanna ha pubblicato la ricetta…
La bella stagione è arrivata e con essa, la voglia di trascorrere sempre più tempo all’aria aperta, questo gustoso cake non può mancare nel vostro cesto da picnic! Ideale da consumare…
Dopo la Quiche alle zucchine e il Polpettone agli asparagi, oggi vi presento la mia terza ed ultima proposta per il fantastico contest di Donatella. Ancora una volta, sono gli asparagi ad essere protagonisti,…
Sono una consumatrice “folle” di verdure, ne mangio quantità industriali!! : D Non c’è un giorno in cui io non porti in tavola un piatto “verde” o un manicaretto preparato…