Alzi la mano chi ha la mamma, o la suocera o la nonna, bravissima a preparare la pasta in casa! Scommetto che l’avete fatto in tanti, anche io ho sollevato…
SALATI
Sformato di patate e salame
Piatto unico, ricco e sostanzioso…..e molto, ma molto gustoso! 🙂 Ricetta tratta dal libro “Patate per tutti i gusti” edito dalla casa editrice Keybook, ricco di belle ed interessanti preparazioni…come…
Risotto alla zucca…affumicato!
Adoro la zucca, ed ancora di più adoro i risotti!! Questo è uno dei miei preferiti, perchè riunisce in un unico piatto le mie due grandi passioni!! Ingredienti per 4…
Torta salata alla ricotta
Un morbido e gustoso guscio a base di ricotta, poco calorico vista la quantità di burro contenuta, nel quale racchiudere tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce. E visto…
Basteranno pochi ingredienti, brevissimo tempo per la preparazione e dieci minuti di cottura in forno per gustare delle deliziose e stuzzicanti mini tortillas! Da “Cucina Moderna Oro” Ingredienti : 2 patate…
La particolarità di questa preparazione, sta nel fatto che il suo gustoso ripieno è racchiuso in un sorprendente guscio di riso! La ricetta è tratta da un delizioso libro della…
Torta Di Patate Peruviana
Gaudia è una mia cara amica, conosciuta sul forum di Ppf che frequento abitualmente. Persona fantastica e cuoca eccellente! Se ho potuto realizzare questa gustosissima Torta di patate peruviana e grazie…
Perchè se è vero che adoro pasticciare con dolci e lievitati, è pur vero che non disdegno assolutamente tegami padelle e fornelli!! 🙂 E visto che la stagione calda finalmente è…