Dopo un piccolo periodo di pausa, riparto oggi con il mio primo post del 2015. Lo faccio alla grande presentandovi una delle due ricette pubblicate sul nuovo numero di Taste…
SALATI
Non sono mai stata una persona dai gusti difficili, mai fatte storie sul cibo, nemmeno da bambina! Adoravo mangiare di tutto, specialmente i piatti legati alla tradizione Cilentana e a…
Ci siamo, l’attesa è finita!!! Il nuovo numero di Taste & More è online!!! Sono sicura che questo numero vi stupirà: per bellezza, bontà e varietà delle preparazioni. Non…
Lo so, siete al mare a divertirvi o in montagna a rilassarvi…e se la vostra voglia di cucinare è pari a zero, questo primo piatto è proprio quello che fa…
Le insalate estive sono dei piatti unici a cui non si dovrebbe mai rinunciare nel periodo caldo: pratiche e veloci, sane e gustose! Io vi propongo questa mia fresca idea,…
Tortino di riso e zucchine, con pomodori datterini e caciocavallo del Cilento
Qualche post fa, vi raccontavo del suocero e del suo orticello, ricordate? Bé, è incredibile come da un fazzoletto di terra lui riesca a produrre così tanti ortaggi. In questo…
Aspettando l’estate che proprio non ne vuole sapere… Consoliamoci con questa Tatin salata che con i suoi colori, i suoi profumi ed il suo gusto rappresenta così bene la bella…
Il nuovo numero è on line….e io ricomincio da qui! Sì, dopo una pausa durata quasi 2 anni, sono felice ed emozionata di annunciarvi il mio ritorno nella grande e…