L’ho specificato:salatini simil Ritz! Non vi aspettate quindi di ottenere un risultato identico all’originale, ma qualcosa di buonissimo e che gli assomiglia molto sì! E poi la ricetta è facilissima da…
… ‘E ffigliole, pe sottaviento, mo se fanno na zuppetella cu ‘e taralle ‘int’a ll’acqua ‘e mare. L’acqua smòppeta, fragne e pare ca ‘e mmanelle so’ tutte argiento… (Le ragazze,…
Un’altra estate è terminata. Per me, l’ennesima non estate! Fatta solamente di lavoro, di pelle più scolorita che in inverno, di stanchezza estrema e, tanto per non farci mancare nulla,…
Oggi avevo voglia di qualcosa di buono, semplice e soprattutto sbrigativo! Vi suggerisco quindi la ricetta dei toast alla francese, una preparazione semplice e veloce ma dal risultato sorprendente! Generalmente denominato “Pain perdu”, per…
Partecipo per la prima volta a un contest organizzato da Le Strade della mozzarella e non posso negarvi la mia emozione! Quest’anno tra l’altro, con mio grande piacere, il contest “Bufala…
Se volete portare in tavola un piatto che sia gustoso e light nello stesso tempo, con queste crocchette di patate e cavolfiore cotte al forno, riuscirete benissimo nel vostro intento! Crocchette di…
Le insalate estive sono dei piatti unici a cui non si dovrebbe mai rinunciare nel periodo caldo: pratiche e veloci, sane e gustose! Io vi propongo questa mia fresca idea,…
Il nuovo numero è on line….e io ricomincio da qui! Sì, dopo una pausa durata quasi 2 anni, sono felice ed emozionata di annunciarvi il mio ritorno nella grande e…
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