Avete mai provato questi buonissimi dolcetti australiani? Io li avevo già fatti un’annetto fa con una ricetta reperita in rete, e devo dire la verità, all’assaggio non mi avevano per…
PICCOLA PASTICCERIA E DOLCI FRITTI
Questi bignè non hanno bisogno di una lunga presentazione….fateli e basta! 😉 La crema al mandarino è pura delizia, il connubio con il caramello…perfetto!!! Dal blog di Luciano Pignataro, grande…
Baci di dama al cioccolato
“Ieri è trascorso. Domani deve ancora venire. Noi abbiamo solo l’oggi. Se aiutiamo i nostri figli ad essere ciò che dovrebbero essere oggi, avranno il coraggio necessario per affrontare la…
Gli Scones di Ernst Knam
Di esecuzione ultrarapida e semplicissima, fate come me, preparateli e farciteli alla sera, con la marmellata che più vi aggrada, e gustateli al mattino a colazione, secondo me prolungandone il…
Cannoli Cilentani
Forse qualcuno, leggendo il titolo, avrà pensato a quelli più famosi con i fichi bianchi del Cilento, quelli ideati dal grande Pasticcere di Minori, e magari si aspettava questa preparazione! Ma,…