Ispirata dal delizioso semifreddo gelato tartufo bianco al caffè, mi sono inventata questa raffinata e deliziosa variante dei classici tartufi al cioccolato. Questi tartufi al cioccolato bianco, caffè e meringhe, sono…
PICCOLA PASTICCERIA E DOLCI FRITTI
Ricciarelli
Non sono soddisfatta, di più, di più, molto di più! Perché le volte precedenti, quando avevo provato a realizzare in casa i famosissimi Ricciarelli di Siena, il risultato era stato…
Madeleines al caramello
In un mondo, quello dei food blog, dove si è sperimentato di tutto e di più, diventa sempre più difficile proporre il nuovo e l’originale! La lampadina si è…
Cupcakes S. Valentino
Mentre mi accingo a scrivere questo post, mi soffermo a pensare che mai prima d’ora su questo blog è apparso un articolo dedicato alla festa degli innamorati! Sarà che a…
Ogni nuovo numero di Taste & More è per me motivo di orgoglio e di gioia! Sono sicura che proverete altrettanta gioia quando sfoglierete le pagine di questo ultimo numero. Il mio…
Sfogliatelle ricce
Buongiorno amici! Secondo il Calendario Italiano del Cibo, oggi è la Giornata Nazionale della Sfogliatella Napoletana di cui è Ambasciatrice Anna Calabrese del blog La Cucina di Anisja. Sono molto…
E’ tempo di dolci fritti! Che, diciamocelo francamente, non sono di certo i cibi più salutari al mondo…ma quanto sono buoni ed irrinunciabili? E che carnevale sarebbe senza? Dopo le…