Ben ritrovati, amici, si riparte! Apro il nuovo anno in dolcezza, con questa bella e profumatissima ciambellona al limone e zenzero! Mi sono attenuta alla ricetta originale tranne che per…
Non sono mai mancati sulla mia tavola imbandita a festa, una zia napoletana che ha sempre trascorso le festività Natalizie da queste parti, con mio grande piacere me ne…
Lo so che in questo periodo girando per blog c’è un’autentica invasione di Panettoni e lievitati Natalizi in generale! Lo so che siete saturi e non ne potete proprio più!!!…
Amo il Natale come festa di famiglia, da vivere con il calore di amici e parenti tutti, per condividere la gioia del cuore..e dello stomaco!!! Perché è così bello mangiar…
Con Morandin, avevo un conto in sospeso! Già lo scorso anno, assieme agli amici del forum Pan per focaccia, mi ero cimentata con la ricetta del suo Panettone, il risultato era…
Da un classico della pasticceria francese, e da una foto ammirata nel web, la mia personale reinterpretazione di questi deliziosi pasticcini. Sono certa che, più che la loro indiscutibile bontà,…
Tra qualche giorno è Natale. Quest’anno abbiamo voluto ricordare questa festività in maniera un po’ diversa, allontanandoci da casa nostra, per offrire un quadro – sebbene tutt’altro che esaustivo –…
La semola rimacinata di grano duro Vero Lucano, la confettura da me realizzata lo scorso Agosto con i fichi bianchi del Cilento, la ricotta di bufala campana, le nocciole di…