Mai come in prossimità delle festività Natalizie, diventa prepotente ed irresistibile la voglia di biscottare! Anche la mia cucina in questo periodo è pervasa dall’inebriante profumo delle spezie e della…
Vi capita mai di avere la certezza assoluta che una determinata ricetta sia una vera bontà al solo leggere gli ingredienti? A me capita spesso, e non potevo di certo…
Buon inizio settimana e buona primavera a tutti! A dire il vero, qui oggi della stagione primaverile si vede ben poco: temperature al di sotto della media e pioggia! Ci…
Se, ancor prima che terminino le festività Natalizie, dei miei Panettoni non ne rimane neppure una briciola, lo stesso discorso purtroppo non vale per Panettoni e Pandori della grande industria.…
Non sono mai mancati sulla mia tavola imbandita a festa, una zia napoletana che ha sempre trascorso le festività Natalizie da queste parti, con mio grande piacere me ne…
Credo di avervi già espresso il piacere che mi procura, e di quanto mi rilassi, realizzare biscotti e piccoli dolcetti! Così, appena me ne è capitata l’occasione, ho voluto provare…
Buongiorno e ben ritrovati!! Dopo esattamente un mese dalla mia ultima pubblicazione, oggi ritorno a voi con una nuova ricetta. Per farmi perdonare la lunga latitanza, dovuta ad un frenetico…
Le mitiche ciambelline al vino dei Castelli Romani!! Erano in calendario da tanto, troppo tempo! Grazie alla ricetta super collaudata di Luciana, finalmente ho potuto assaporarne la deliziosa “croccantezza” che ho…